
Themenwoche "Vegan Week"
Im Rahmen meines zweiwöchigen Schulpraktikums durfte ich gleich voll in die Projektarbeit von JANUN einsteigen und mein eigenes Projekt gestalten und umsetzen.Schnell war für mich klar, dass es dabei um den Aspekt einer nachhaltigen und klimafreundlichen Ernährungsweise gehen sollte: den Veganismus.Mit ganz viel Unterstützung der anderen Freiwilligen, Franz, Azra und Simon, gestaltete ich also eine „Vegan Week“ auf dem JANUN Instagram Account mit jeweils unterschiedlichen Unterthemen für jeden Tag: Es ging um Gründe für eine vegane Ernährung, Tipps zum Einstieg und zur Umstellung, persönliche Geschichten, Rezeptideen und am Ende der Woche schlossen wir Freiwilligen das Projekt mit einem super leckeren,…